How to Cite
Abstract
This article analyses the development of an educational action on food and nutritional safety involving the Landless Rural Workers’ Movement in the Metropolitan region of Belo Horizonte, Minas Gerais. Based on the experience report, it emphasizes the action methodology, the mobilized knowledge and the changes in health practices, food safety and agricultural production of the subjects involved. The reflections point to some elements of the methodology that contributed to the development of this educational activity; to the building of an expanded conception of the health-sickness process from the inter-relationship among health, production, food and popular care practices; besides the challenges and potentialities for the strengthening of food and nutritional security in the agrarian reform areas that integrated the experience.A Tempus garante critérios rigorosos, por meio de avaliação sistemática. Os autores se responsabilizam pela veracidade e ineditismo do trabalho cabendo a eles a cessão de direitos de publicação à revista. A confiabilidade dos conteúdos e a marca própria de apresentação tem como objetivo uma comunicação personalizada, adaptada aos padrões da revista, na medida em que adota critérios de excelência exigidos por seus usuários e especialistas, considerando os rigores da comunicação científica. Os autores devem especificar sua contribuição individual na concepção, delineamento, execução do trabalho, análise ou interpretação dos dados, redação e aprovação final do manuscrito. Incluir Fontes de financiamento e de apoio logístico das pesquisas. Ao final da submissão do artigo, os autores devem enviar uma declaração de cessão de direitos de publicação à Revista TEMPUS , assinada e no formato PDF (Portable Document Format ): Modelo da declaração de cessão de direitos.