Perfil do autor

Gubert, Muriel Baruermann, Nutricionista, formada pela Universidade de Brasília, Mestre em Ciências da Saúde e Doutora em Ciências da Saúde. Especialista em Atenção Primária à Saúde e em Gestão de Pólíticas de Alimentação e Nutrição pela FIOCRUZ. É professora do Curso de Nutrição da Universidade de Brasília (UnB)