Resumen
Introducción: Uno de los grandes desafíos de la salud pública del siglo XXI es la obesidad. Se estima que el sobrepeso y la obesidad sean causa del quinto mayor riesgo de muertes en el mundo. Objetivo: El objetivo del presente estudio fue el de comparar las predominancias de sobrepeso y de obesidad en escolares de la ciudad de Caxias do Sul, entre dos estudios transversales realizados en los año 2007 y 2011 con escolares de 11 a 12 años. Metodología: Fueron utilizados los indicadores antropométricos de índice de masa corporal (IMC), circunferencia de la cintura y la suma de los pliegues de la piel del tríceps y de la pantorrilla. Para análisis estadístico fue realizado el test chi cuadrado de Pearson (X2) y el test t de Student. Resultados: Fueron evaluados respectivamente 461 y 1014 escolares en los estudios de 2007 y 2011. Los promedios de circunferencia de la cintura y la suma de los pliegues de la piel aumentaron en el período, mientras el promedio de IMC disminuyó. El estado nutricional evaluado por IMC presentó una disminución en lo que se refiere a sobrepeso y obesidad, mientras que en lo referente a la obesidad abdominal y gordura corporal en niños y niñas no presentaron una diferencia estadística importante en relación a la conclusión evualuada por el IMC y por la circunferencia de la cintura.También hubo un aumento del porcentaje de niños y niñas con gordura superior a lo que sería lo ideal en el período. Conclusión: Se concluye que, a pesar de la reducción del exceso de peso en el período evaluado por el IMC, los escolares de la ciudad en cuestión, mostraron la prevalencia de la obesidad abdominal y gordura superior a la deseada.
